Alloresto, le blog qui facilite la vie !

Des Hamburgers pour aveugles

La Muse Bouche — Fri, 03 Feb 2012 10:33:35 +0000

Vous êtes vous déjà demandés ce que peut ressentir une personne non-voyante lorsqu’elle consomme un aliment dont elle ignore l’aspect et le contenu ? Ça ne doit pas être très agréable…Mieux vaut alors faire confiance au cuistot…

Une chaîne de fast-food, en Afrique du Sud, a peut-être trouvé une solution à ce problème. Fin décembre, McDonald’s a provoqué un scandale en refusant de laisser entrer une femme aveugle dans l’un de ses restaurants d’Afrique du Sud sous le prétexte qu’elle était accompagnée de son chien-guide et que les animaux sont interdits dans les restaurants.
La concurrence s’est empressée de réagir, histoire de tourner l’incident à son avantage !
Les fast-foods Wimpy ont donc imaginé des sandwichs sur lesquels était inscrit un texte en braille avec des graines de sésame disséminées sur le pain. Ce texte donnait une description du burger, par exemple: 100% Pure Beef Burger Just For You (100% pur bœuf juste pour vous).
Ok, il s’agissait d’une pure opération de marketing, puisque seuls 15 hamburgers en braille ont été réalisés, mais l’intention est louable ! Pour la première fois, des personnes non-voyantes ont pu voir ce qu’elles mangeaient ! Les hamburgers en braille ont été offerts à 3 associations d’aide pour les non-voyants du pays. Wimpy a ensuite publié une vidéo dans laquelle ils expliquent comment ils ont réalisé ces hamburgers et montrant les réactions des personnes à qui ils les ont proposés.

Les réactions sur les médias sociaux ont été très nombreuses et très positives. Espérons donc que cette initiative lancée dans le but de redorer l’image de Wimpy au détriment de celle de McDo n’en reste pas au simple coup marketing et qu’elle sera reproduite à plus grande échelle !

Share My Spot : trouver ou échanger votre place de stationnement

La Muse Bouche — Fri, 27 Jan 2012 08:31:19 +0000

Saviez-vous que les automobilistes français passent chaque année plus de 70 millions d’heures à chercher une place de stationnement ? Vous faites partie du lot ? Le site ShareMySpot peut vous aider !

ShareMySpot est une application disponible sur iPhone, Androïd ou Blackberry qui vous permet, via un système de géolocalisation et de partage, de trouver une place de stationnement en temps réel et propose ensuite votre place à un autre utilisateur lorsque vous la libérez.
ShareMySpot fonctionne sur le mode de la communauté : chaque utilisateur signale aux autres son départ. Sa place peut ensuite être récupérée par un autre membre de ShareMySpot. Pour vous inciter à participer, à chaque fois que vous signalez votre départ d’un emplacement, vous obtenez des crédits qui vous sont ensuite nécessaires pour avoir une place à votre tour.

L’application tient compte des dimensions de votre voiture et de votre proximité géographique afin de vous attribuer une place. Et s’il n’y a aucune place de disponible dans les environs, ShareMySpot ne vous laisse pas tomber : il vous donne les coordonnées du parking le plus proche et vous permet même d’obtenir une ristourne !

Voici donc un service qui devrait simplifier la vie de ses utilisateurs mais qui a aussi le mérite de réduire la pollution atmosphérique, car on estime à 15% les émissions de CO² dues localement à des automobilistes à la recherche d’une place de parking !

Pour son bon fonctionnement ShareMySpot a besoin d’un nombre important d’utilisateurs. Aujourd’hui, ils sont plus de 4500 à utiliser ce service, dont la moitié sur Paris, alors n’hésitez pas à en parler autour de vous pour que la communauté s’agrandisse !

Qu’est ce qu’on mange ce soir ?

La Muse Bouche — Fri, 20 Jan 2012 12:19:34 +0000

Ah l’éternelle question : qu’est-ce qu’on mange ce soir ?… C’est l’angoisse que subissent tous les gourmands du monde à l’heure du dîner et en découvrant les 2 aliments qui se battent en duel dans leur frigo… Heureusement qu’internet est là soit en vous permettant de vous faire livrer votre repas tout prêt à la maison, comme avec alloresto.fr, soit en vous proposant tout en tas d’idée de recettes !
Mais les recettes sans les ingrédients nécessaires c’est impossible à réaliser… Les Espagnols ont donc trouvé la parade avec le site Quehayenlanevera.com (ce qui signifie « Qu’est-ce qu’il y a dans le réfrigérateur »). L’idée de base de ce site est de vous permettre de sélectionner des recettes en fonction du contenu de votre frigo et de vos placards ! Malin, non ?
Par exemple, si vous désespérez de ne trouver que 4 œufs, 3 pommes de terre et 1 oignon dans votre frigo, le site miracle vous propose de réaliser une bonne « tortilla de patata » ! Bon appétit !
Petit à petit ce projet à pris de l’ampleur et aujourd’hui vous pouvez même composer vos menus sur le site en vous inspirant des propositions qui vous y sont faites. Il est également possible de planifier tous vos repas de la semaine et de recevoir ensuite ce planning par mail. Si vous êtes du genre à apporter votre Tupperware au bureau, un site comme celui-ci peut vous être d’un grand secours pour composer vos menus et vous aider à les diversifier !
Quehayenlanevera est également un site communautaire où chacun peut proposer ses recettes et noter celles qu’il a déjà testées. Bref un lieu d’échange pour cuistots en herbe et gourmands en mal d’idées de recettes !
Mais, vous allez me dire qu’il est sympa ce site mais il a un tout petit défaut : il est en espagnol… Alors y a-t-il un site français du même genre? Et bien oui, j’ai trouvé le blog Yaquoidansmonfrigo.net qui propose également plein d’idées de recettes et un moteur de recherche par ingrédients mais ayant testé les deux, sur le site espagnol on m’a proposé plusieurs recettes, alors qu’avec les mêmes ingrédients sur Yaquoidansmonfrigo.net je suis repartie bredouille…J’admets que le contenu de mon frigo n’avait rien de folichon mais tout de même… Ma préférence va donc au site espagnol pour la qualité de son moteur de recherche mais si vous connaissez d’autres sites, n’hésitez à les partager !

Restaurant Hello Kitty Dreams

La Muse Bouche — Fri, 13 Jan 2012 16:42:13 +0000

Les fans d’Hello Kitty ont enfin droit à un espace entièrement dédié à leur idole ! Le premier restaurant Hello Kitty, baptisé Hello Kitty Dreams, a ouvert ses portes fin décembre à Pékin au cœur d’un centre commercial dans le quartier de Sanlitun Village. Il s’agit du premier restaurant entièrement dédié à l’univers d’Hello Kitty.
Non seulement les meubles et la décoration reprennent les couleurs et la thématique Hello Kitty, mais le contenu de l’assiette aussi ! Quant au personnel de l’établissement, il doit lui aussi porter un uniforme similaire aux vêtements que portent les personnages du dessin animé retraçant la vie de la petite chatte blanche au nœud rose. Bref du Hello Kitty, en veux tu en voilà, mais qui ne connaît pas la crise puisque, depuis son ouverture, ce restaurant fait salle comble tous les jours ! Dîner au restaurant Hello Kitty Dreams vous coûtera dans les 160 yuans (un peu moins de 20€) si vous arrivez toutefois à obtenir une réservation !
Le succès du restaurant Hello Kitty Dreams est tel, qu’un parc d’attractions entièrement consacré à Hello Kitty devrait voir le jour à Shanghai en 2014. Mickey n’a qu’à bien se tenir s’il ne veut pas se faire dévorer par ce petit chat à l’air bien innocent…En effet Sanrio, la compagnie japonaise qui gère la licence Hello Kitty, semble bien décidée à conquérir la planète, comme Disney en son temps…Après avoir envahi les rayons de jouets, Hello Kitty, s’attaque à tous les secteurs. On retrouve aujourd’hui des produits sous licence Hello Kitty aussi bien dans les rayons hygiène des grandes surfaces (mouchoirs, savons, …) que dans l’alimentaire (biscuits, céréales,…). Alors, à votre avis le restaurant Hello Kitty à Paris, c’est pour quand?

Galette des Rois

La Muse Bouche — Fri, 06 Jan 2012 11:17:14 +0000

J’espère que vous avez bien mangé pendant les fêtes ! Afin de vous aider à conserver les kilos durement gagnés pendant le mois de décembre, la Muse Bouche vous propose aujourd’hui, des recettes de galettes originales qui plairont aux amateurs de bonbecs…

Voici tout d’abord une Galette des Rois à la Fraise Tagada :
Il vous faut : 2 pâtes feuilletées, 1 fève, 60 gr de beurre, 60 gr de fraises tagada, 60 gr de poudre d’amande, 1 œuf entier et un jaune d’œuf.
Faites d’abord fondre le beurre et les fraises tagada dans une casserole. Ajoutez ensuite la poudre d’amande. Mélangez le tout puis ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.
Une fois que votre mélange s’est transformé en une pâte bien rose, versez-la au centre de l’une des pâtes feuilletées. Ajoutez la fève, couvrez avec la deuxième pâte feuilletée, retournez les bords et soudez les. Avec une fourchette, décorer votre galette puis badigeonnez-la de jaune d’œuf.
Faites cuire votre galette pendant 25 à 30 minutes dans un four à 200°C.
Voilà c’est prêt !! Régalez vous !

Et maintenant, attention ça se complique : voici une recette de galette des rois frangipane-chocolat-chamallow.
Munissez-vous de 2 pâtes feuilletées, 1 fève, 100 gr de beurre mou, 125 gr de sucre, 100 gr de chocolat noir, 125 gr d’amandes en poudre, 2 œufs entiers, 1 jaune d’œuf, et 5 chamallows coupés en petits morceaux.
Commencez par faire fondre le chocolat au micro-ondes. Puis battez le beurre jusqu’à obtention d’une crème, ajoutez le sucre, la poudre d’amandes et mélangez bien. Ajoutez le chocolat fondu et les œufs et mélangez tout ça énergiquement.
Déposez le mélange obtenu sur l’une des pâtes feuilletées, ajoutez les morceaux de chamallows et la fève. Puis recouvrez de la 2nde pâte feuilletée. Soudez les bords. Décorez le dessus de la galette à l’aide d’une fourchette, et appliquez le jaune d’œuf qui reste au pinceau pour que la galette soit bien dorée !
Enfournez votre galette pendant 30 min dans un four à 180°.

A table !