Au cœur de la Vallée de Chevreuse, pas très loin de Dourdan, à Cernay La Ville dans les Yvelines (78), au zigzag d’une route passant à travers le Bois de Saint Benoît… se trouve le Chalet des Cascades (le chat laid!). C’est sûr, il faut connaître le coin. Surtout la nuit, pour le trouver, sans GPS, bonne chance !

Cependant si, en chemin, vous croisez des grosses motos, suivez-les ! Les bikers vont sûrement là-bas. En effet, c’est un resto un peu “american attitude“.

À l’intérieur, la déco est assez rustique ! Du bois, des poutres, du parquet. On y mange bien : les spécialités sont les grillades au feu de bois accompagnées d’une pomme de terre en papillote avec sa crème fraîche… huuum, un délice. Je vous ai dit que j’aimais la crème fraîche ?

En dessert, pour les coquinous, il y a le rêve de jeune fille… titre énigmatique. Bon allez je vous donne un indice : vous voyez un banana split ? Imaginez la banane tenue à la verticale, entourée de deux profiteroles, euh je vous fais un dessin ?

En moyenne, comptez 20 euros par tête.

Point de vue atmosphère, c’est très convivial. Le feu de cheminée est bien agréable. Mais le plus de ce chalet, ce sont les concerts tous les vendredis soirs. Des groupes qui nous jouent du blues, du jazz, du rock et parfois de la country.
À la fin du repas, on se lève, on pousse les tables et on se met à danser ! Ambiance garantie !!
Si ça vous tente, enfilez vos chapeaux de cowboys et cliquez ici pour réserver.

Et en attendant vendredi, n’hésitez pas à commander un bon petit repas chez Alloresto !