Une info piquée sur l’excellent blog d’Edouard Borie !

Pour créer le buzz, le chef alsacien Hubert Keller (photo) propose actuellement au sein du Burger Bar de Las Vegas un burger intitulé Fleur Burger 5000.

Un hamburger aux 5000 fleurs pour la paix dans le monde ? Au pays du bling bling et de la démesure, cela aurait été étonnant ! Non, la particularité de ce burger est qu’il coûte la modique somme de 5000 dollars. Soit pas vraiment à la portée de toutes les bourses…

Les ingrédients sont un tantinet lourdingue mais so chic : steak de bœuf de Kobe, foie gras poêlé, sauce à la truffe, le tout entre deux tranches de pain truffés. De quoi se boucher les artères et mettre un sérieux coup à son livret d’épargne ! Tentés ?